ボージョレ ヌーヴォー概況
今年の葡萄は、暖冬と春先の気温の上昇で例年より早く発芽しました。
その結果、葡萄の成熟も早まり糖度が高くなり、例年より早い８月２０日から収穫しています。
フランス国内でもコロナ禍の影響が大きく作業人員の確保が困難です。
醸造所では、家族総出でエリアごとの熟成度合いを見極めながら収穫を行ってます。
今年のヌーヴォー＝新酒は、格別に仕上がると自信を持ってお勧めいたします。