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ボージョレヌーヴォー 概況:今年の4月に気温が低く葡萄の花の受粉が均等にいかなかった影響もあり果実数が例年より少なくなっています。
しかし、6月7月に天候に恵まれたため葡萄の果実の質が良く収穫までの間の成長に高く期待が持てます。
地域によって、生育のバラツキが出ているため今年は、丁寧に生育状況を見極め畑のエリアごとに収穫時期をずらしていきます。
その結果、状態の良い果実で醸造を行えるため出来上がるヌーヴォーに期待が持てます。丁寧な果実の栽培と伝統的手法を守った醸造により今年も美味しいヌーヴォーをお届けすることができます。

【シュードル ニコラセレクションの特徴】

ヌーヴォーは、 全てマセラシオンカルボニック製法。 圧搾せず自然な果汁のままの贅沢な作りが魅力です。

【シュードル ニコラセレクションの楽しみ方】

多才なヌーヴォー6種類!解禁日に楽しむ!1、2ヶ月後の熟成を楽しむ!
ヌーヴォーは、この時期だけの限定入荷のため2本買がオススメです!

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