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新春を彩るワイン

商品名:シュヴァリエ デュ パプ2018

産 地:フランス ボルドー地方
タイプ:白 辛口
容 量:750ml

品種:セミヨン、ソーヴィニヨンブラン
コメント:
上質で豊かな果実味を堪能できるボルドー白ワイン。
ジューシーな果実味と複雑味のあるニュアンスが魅力の一本です。
酸味、果実味、ミネラルが一体となった鮮やかかつ豊かさを完璧に備えています

商品名:シャトー オーラグランジュ ルージュ 2013
産 地:フランス・ペサックレオニャン

タイプ:赤 辛口
容 量:750ml

品種:カベルネソーヴィニヨン55%、メルロー45%
コメント:
ボルドーワイン協会の代表で、国際ワインコンクールの評議員としても活躍しているフランシス・ブテミー氏がオーナーの家族経営のシャトーで、1989年設立。3分の1を新樽で16か月熟成、残りを温度管理機能付タンクで熟成。メルローとカベルネソーヴィニヨンのバランスが絶妙な味わいに仕上がっており、構成がしっかりしたワインとなっています。鴨肉(ローストや鍋)、豚肉(しゃぶしゃぶなど)と好相性です。

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