wine-life | メーカーズワインショップ / ワインショップニコラ

ボルドワインの贅沢なセット
１.ニコラセレクション厳選赤3本セット
すべて赤 / 辛口/ 750mL

・レパゴドドコス 2021 （フランス・サンジュリアン）
・シャトーランシュムーサ 2021 （フランス・ポイヤック）
・シャトーフェリエール 2021 （フランス・マルゴー）

「スーパーセカンド」と称賛される名門のセカンドラベルのレパゴドドコス、独特のスパイスのニュアンスと豊富なタンニンが特徴です。ポイヤックで最大級の規模の敷地を所有するランシュ・ムーサ・マルゴー村に位置するフェリエール・いずれもエレガントで芳醇で溢れる果実感でバランスがとれ、料理とのマリアージュは最高です。

ニコラお勧めのシャンパーニュをセレクト
2.ニコラおすすめシャンパーニュ3本セット
フランス・シャンパーニュ/白泡/辛口/７５0mL

・アンリグートルブキュヴェトラデッションブリュット
・バルフォンタルクトラデッションブリュット
・コンテドシュルランブランドブランシャンプデュクロ

複雑な風味と樽香がマッチした単一畑のブランドブラン。RM（小規模生産者）が造った心地良い酸味に、繊細で厚みを感じる味わいが際立つ本物感やフランス国内で消費され、日本での流通量が少ないシャンパーニュの隠れた逸品の３本セットです。

個性溢れるアメリカの銘醸地からセレクト
3.アメリカワイン銘醸地赤ワイン 3本セット
すべて赤/辛口/750mL

・シルバーパームカベルネソーヴィニョン 2022 (アメリカ・カリフォルニア)
・パワーズシェリダンカベルネソーヴィニョン 2018 (アメリカ・ワシントン)
・トルシャードカベルネソーヴィニヨン 2021 (アメリカ・カリフォルニア)

各地で個性溢れるワインを生み出しているアメリカの銘醸地からセレクトしたパワフルな赤3本セットです。濃いルビー色で樽の力強いフレーバーが感じられる濃厚なアメリカ産カベルネソーヴィニョンの個性が堪能できます。いずれも柔らかなタンニンやアロマがワインを引き立て、シルキーな余韻が愉しめ、果実味、旨味溢れるセットです。

世界4カ国を代表するスパークリングのディリーセット
4.夏を楽しむ世界のスパークリングワイン 5本セット
すべて白泡/辛口 /７５0ｍL

・テッレデイブーススプマンテピノノワール（イタリア）
・ヨーゼフビファーゼクトハウス（ドイツ）
・ラプラヤエクストラブリュット（チリ）
・クロスターゼクト（オーストリア）
・ヴィタリアヴィーノスプマンテブリュット（イタリア）

フレッシュで果実味あるアロマが特徴で、スパークリング単体でも夏の食卓の食前酒、前菜やデザートにも合わせても愉しめます。イタリア・ドイツ・チリ・オーストリア各国の品種やそれぞれの味わいを飲み比べ、スパークリングの繊細さと泡立ちがいずれも絶妙ですっきりとしたキレのある辛口です。

高貴品種ピノ・ノワールの違いが楽しめる飲み比べセット
5.ニコラセレクション＆ボルドー金賞赤ワイン5本セット
フランス・ボルドー/赤/辛口/７５0mL

・シャトーモンペレーＭＯコートドカスティヨン 2019
・シャトーレコンブ 2020
・シャトールブルナックキュヴェエリタージュ 2022
・シャトーオーリオ 2021
・シャトーオーリロワ 2022

ボルドーを代表する二コラセレクションとワインコンクールやワインガイドで*金賞を受賞した赤ワインのセットです。フレッシュな果実のまろやかさと上質なタンニンの味わいでバランスの取れたボルドーらしい個性豊かな赤ワインを揃えました。 *リヨン国際コンクール金賞受賞他

夏のスタミナ料理やアウトドアに最適なペアリング
5.ワイン銘醸地濃厚フルボディ赤ワイン5本セット
フランス・ボルドー/赤/辛口/７５0mL

・クラシックルージュ（フランス・ラングドック）
・カサ・デルセロレゼルヴァ（チリ）
・ラヴァレデュドメーヌ 2019 （フランス・ボルドー）
・クロワサンタデール（フランス・ラングドック）
・マジア J メルロ（スペイン）

5大シャトーの元醸造家や金賞受賞のボルドーや７つ星ホテル生産者の闘牛ワインなどフルボディ好きな方、必見のセットです。カベルネソーヴィニョン・メルロー・シラーなどの品種の味わいが複雑に絡み、パワフルな飲みごたえのある個性的なワインを揃え、夏のスタミナ料理やアウトドアに最適なペアリングです。